Tijdens de inrichting van Casa Pascualín, het nieuwe restaurant op de Avenida de los Andes, stond Lise al te watertanden. En het moet gezegd: Het restaurant ziet er geweldig uit. Zeer vriendelijke service ook! De alcachofas (artisjokken) van Lise vielen dan weer tegen. 🤭 De kids lagen ondertussen al in bed, onder het toeziend oog van onze oppas Daantje. Dineren in Spanje doe je namelijk vrij laat (tussen 21 en 22 uur). De kaart in bijlage toont de gebruikelijke etenstijden in Europa. Dat er in Spanje zo laat wordt geluncht en gedineerd, heeft verschillende redenen. De warme middagen, bijvoorbeeld, nodigen uit tot een lange namiddagpauze (siësta). Belangrijker nog is de verschuiving van de tijdzone. Tijdens de Tweede Wereldoorlog liet dictator Franco de klok verschuiven naar Centraal-Europese Tijd, om synchroon te lopen met nazi-Duitsland en die verandering is nooit teruggedraaid. Daardoor lijkt de zon 'later' onder te gaan, wat de levensstijl van de Spanjaarden heeft beïnvloed.
Reactie plaatsen
Reacties